zdjecie

Surówka z jabłek i truskawek

Jolanta Żaba szef kuchni ośrodka Villa Carpatia w Żołyni

’ 6 jabłek ’ 200 g truskawek

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w słupki. Truskawki rozdrobnić widelcem lub zmiksować, wymieszać z jabłkami. Dowolnie udekorować. Do surówki można dodać mrożone truskawki.