Kruche ciasto – uniwersalne

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej pół kostki margaryny 2 całe jajka pół szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać nieschłodzoną margarynę, jajka, cukier. Wszystkie składniki zagnieść. Wyłożyć na blachę i piec w temperaturze 180 st. C do zrumienienia. Ciasto kruche może służyć jako spód sernika, można położyć na nim owoce, budyń, bitą śmietanę.