Sałatka z cebuli

Składniki:

• 2 białe cebule
• 4 ząbki czosnku
• 5 łyżek oleju lnianego
• sól pieprz do smaku

Wykonanie:

Cebule i czosnek pokroić w drobną kostkę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i olejem. Dobrze wymieszać i podawać w salaterce. Można serwować z ziemniakami i pstrągiem. Ziemniaki ugotować w mundurkach, przekroić wzdłuż na pół i nałożyć na nie gotową sałatkę.