FOT. E. SĄDEJ
Żywność na skróty
Wprowadzenie przepisów ułatwiających zbyt produktów przez rolników na lokalnym rynku może poprawić jakość żywności. Według ekspertów, sprzedaż bezpośrednia jest szansą na przetrwanie zwłaszcza dla mniejszych gospodarstw
Bezpieczeństwo żywności jest zagrożone – to zgodna opinia analityków po ostatnich aferach dotyczących fałszowania produktów żywnościowych czy używania do produkcji wędlin mięsa z chorych czy padniętych zwierząt. Choć ten problem dotyczy dużych producentów, ucierpieć mogą z tego powodu również rolnic
Pozostało do przeczytania:
94%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
