Sok z pokrzywy I

Składniki:

• liście świeżej pokrzywy
• miód

Wykonanie:

Pokrzywę umyć, osuszyć z wody na lnianej ściereczce lub suszarce, następnie zemleć w maszynce. Zmieloną pokrzywę włożyć do tetrowej ściereczki i wycisnąć z niej sok. Następnie sok z pokrzywy połączyć z miodem – do 1 szklanki soku dodać ok. 1 szklanki miodu. Wymieszać. Wlać do słoika i pić po 1 łyżce.