Kiszona czerwona kapusta
I wersja
Składniki:
1-2 główki czerwonej kapusty
4 łyżki soli
Wykonanie:
Kapustę poszatkować. Posolić i kisić przez 12 godzin w kamiennym garnku. Potem przełożyć do innego naczynia, ubić, obciążyć i trzymać dwa tygodnie ściśniętą. Następnie włożyć do mniejszych słoiczków. Dolać soku
Pozostało do przeczytania:
55%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .