Składniki:

cukinia
olej
sól

Wykonanie:

Cukinię pokroić w krążki. Na głębokim rondlu rozgrzać olej, smażyć krążki cukinii i po usmażeniu wyjmować na ręcznik papierowy, by odsączyć je z tłuszczu. Posolić. Podawać na ciepło.

Smażona cukinia