Ryba w galarecie
Składniki:
- ok. 1 kg dowolnej świeżej ryby (karp, szczupak, sandacz)
- 1,5 l wody
- marchew
- pietruszka
- mały seler
- por
- cebula
- 1-2 liście laurowe
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- sól
- 6 łyżeczek żelatyny
- 2-3 białka
- pół szklanki wody
Wykonanie:
Rybę oczyścić, posolić, pokroić
Pozostało do przeczytania:
66%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .