Przepisy kulinarne z kapusty
Zaletą kapusty jest to, że można ją przyrządzać na wiele sposobów. Przede wszystkim podawać na surowo, w surówkach lub gotowaną. Oto przykładowe przepisy. Niech staną się inspiracją do jak najczęstszego wykorzystania tego specjału w domowej kuchni.
Bigos jarski
• kapusta kiszona
• dwie duże marchewki
• cebula
• suszone grzyby (mogą być świeże pieczarki)
• suszone śliwki
• sól do smaku
• majeranek
Kapustę kiszoną płuczemy. Suszone grzyby moczymy wcześniej przynajmniej pół godziny i podsmażamy na oleju. Marchewkę trzemy na grubej tarce. D
Pozostało do przeczytania:
85%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .