Biała kiełbasa – dodatek do żurku

Składniki:

• 1 kg białej kiełbasy niewędzonej
• 0,5 kg boczku w plasterkach

Wykonanie:

Każdą kiełbaskę owinąć plastrem boczku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym z pozostałymi plasterkami boczku. Całość posypać pokrojoną w piórka cebulą. Wstawić do piekarnika na 40minut. Piec w temperaturze 180 st. C. Po upieczeniu wyłożyć na półmisek.