Ciekawostka
W klasycznej włoskiej pizzy, jaką jest margherita, zielona bazylia,
czerwone pomidory i biała mozzarella to trzy kolory symbolizujące
flagę włoską (pizza powstała na cześć włoskiej królowej). Włosi
uważają, że bez zielonych liści bazylii margherita nie jest prawdziwą
margheritą.

