60 dag piersi z kurczaka
zioła: tymianek, estragon, bazylia, papryka
sól, pieprz do smaku
łyżka oleju

Filet z piersi kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy na kotlety, lekko rozbijamy. Każdą część oprószamy ziołami. na rozgrzanej patelni z olejem (chyba że mamy patelnię beztłuszczową) smażymy kotleciki ok. 3-4 minut z każdej strony. Podajemy z ryżem i surówką ze świeżych warzyw.
nie

Pierś z kurczaka w ziołach