Mus jabłkowy

• 1 kg jabłek

• 50 ml wody

• goździki, cynamon, galgant

 

Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne i dowolnie rozdrobnić. Rozdrobnione jabłka rozgotować z odrobiną wody, goździkami i galgantem. Następnie wszystko zmiksować i doprawić cynamonem. Mus podawać na ciepło lub na zimno.