Wybrane przepisy
Dorsz pieczony
Poleca: Anna Hader, szef kuchni ośrodka Villa Carpatia
- filet z dorsza
- cytryna
- sól, pieprz, czosnek
- oliwa z oliwek
Dorsza myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, oliwą, solą i pieprzem. Pieczemy w temp. 140 st. C około 20 minut.