Ryba w kurkumie

• 4 filety białej ryby
• 2 łyżeczki kurkumy
• sól, pieprz
• 4 łyżeczki natki pietruszki
• olej

Filety z ryb oprószamy z obydwu stron obficie kurkumą oraz solimy i pieprzymy. Smażymy na rozgrzanej patelni do miękkości. Posypujemy natką pietruszki. Podajemy z ziemniakami i surówką.