FOT. BIGSTOCK
ŚRODA
Kasza jaglana z mięsem
- 1 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej suchej
- 20 dag mięsa z łopatki
- 6 pieczarek, cebula
- sól, pieprz, tymianek
- olej
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. na rozgrzanej patelni z olejem smażymy pokrojone pieczarki i cebulę. Mięso kroimy na mniejsze kawałki i smażymy z każdej strony. Doprawiamy przyprawami. Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. nakładamy mięso na porcje kaszy i posypujemy szczypiorkiem.

