Roladki drobiowe ze szparagami

• 2 filety z kurczaka
• 12 sztuk szparagów
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki musztardy
• sól, pieprz do smaku
• łyżka curry

Z musztardy, soli, pieprzu i curry sporządzamy marynatę. Mięso dzielimy na porcje, cienko rozbijamy i smarujemy marynatą. Na każdy plaster mięsa kładziemy oczyszczone 3 szparagi i ciasno zawijamy. Kładziemy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku ok. 40 minut w temp. 160 st. C.