Wybrane przepisy - Dorsz pieczony z frytkami z kalarepy

• filet z dorsza (lub więcej w zależności od liczby osób)

• cytryna

• sól, pieprz, czosnek

• oliwa z oliwek

• kalarepa

Dorsza myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy olejem, solą i pieprzem. Pieczemy w temp. 140 st. C około 20 minut. Kalarepę kroimy w średniej grubości frytki, gotujemy na parze.