Przepis z audycji „Porady kulinarne” w Radiu Maryja, 24 maja 2017 r.
Budyń orkiszowy
SKŁADNIKI:
- 1 l mleka
- 10 dag cukru trzcinowego
- 10 dag mąki orkiszowej białej
- 1-2 jajka
- opakowanie cukru waniliowego
WYKONANIE:
3/4 l mleka zagotowujemy z cukrem. Do pozostałego mleka dodajemy jajka, mąkę oraz cukier wanilinowy i mieszamy. Wlewamy na gotujące się mleko i mieszamy, aż budyń zgęstnieje. Podajemy z sezonowymi owocami.