zdjecie

Filety z mozzarellą

  • 2 filety z kurczaka (ok. 80 dag)
  • 8-10 plasterków sera mozzarella
  • 8-10 plasterków pomidora
  • przyprawy: sól, pieprz, curry
  • Filety myjemy, osuszamy, kroimy na porcje i posypujemy pieprzem, solą i curry. Na wierzch układamy po 2 plasterki pomidora, na to 2 plasterki sera. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 20 minut w temperaturze 140-150 st. C. Podajemy z ryżem i surówką z sałaty zielonej i rukoli.