zdjecie

Ryba duszona w pomidorach

  • 4 filety rybne
  • puszka pomidorów (40 dag)
  • 2 marchewki
  • 2-3 łyżki świeżej natki pietruszki
  • sól i pieprz

    • Filety dzielimy na mniejsze kawałki. Pomidory miksujemy i mieszamy z marchewką pokrojoną w kostkę, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Sos przelewamy do naczynia żaroodpornego, następnie dodajemy do niego kawałki ryby i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180