zdjecie

Potrawka z indyka i cukinii

  • 40 dag piersi z indyka
  • cukinia
  • 2 pomidory
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • sól, pieprz, papryka ostra
  • łyżka oleju

    • Indyka kroimy w niewielką kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy obraną i pokrojoną cukinię oraz pomidory. Całość zalewamy bulionem. Dusimy do czasu, aż cukinia zmięknie. Doprawiamy do smaku solą, papryką i pieprzem. Podajemy np. z pieczywem.