zdjecie

Kasza gryczana z awokado

  • 10 dag kaszy gryczanej
  • 1/2 awokado
  • pomidor
  • 5 dag sera feta
  • natka pietruszki i koperku
  • łyżka oliwy z oliwek

    • Kaszę gotujemy na półmiękko. Umytego wcześniej pomidora i fetę kroimy w kostkę, a awokado w półksiężyce. Na rozgrzanej na patelni oliwie z oliwek podsmażamy awokado, liście pietruszki, koperku oraz pomidora. Dodajemy kaszę gryczaną oraz ser feta i pozostawiamy wszystko na średnim ogniu do czasu, aż ser się rozpuści.