4 sznycle cielęce
25 dag szpinaku mrożonego
2 dymki
10 dag sera feta
łyżeczka gałki muszkatołowej
sól, pieprz, oliwa

Posiekane dymki oraz fetę dodajemy do szpinaku. Doprawiamy i podsmażamy. Sznycle smarujemy oliwą, nakładamy farsz i zwijamy w rolady. Posypujemy z wierzchu pieprzem i wstawiamy do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. Pieczemy ok. 25 minut. Podajemy np. z ziemniakami i surówką.

Rolady z cielęciny ze szpinakiem