Sobota

Pierogi z kaszą pęczak

Jolanta Żaba, szef kuchni ośrodka Villa Carpatia z Żołyni

Ciasto pierogowe:

250 ml ciepłej wody
jajko
4 łyżki oliwy z oliwek
40 dag mąki pszennej
10 dag mąki orkiszowej pełnoziarnistej

Farsz:

szklanka kaszy pęczak
cebula, 2 ząbki czosnku
3-4 łyżki masła klarowanego
marchewka, jajko
papryka słodka mielona, piep

Pozostało do przeczytania:

64%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna

w sklepie

koszt jednego numeru to 3,90 zł
w prenumeracie jest jeszcze taniej
dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
popularne formy płatności