Poniedziałek
Zupa cebulowa z bertramem
’ 3 cebule
’ seler
’ 3 pasternaki
’ sól, pieprz, bertram, galgant
’ pęczek koperku
’ łyżka masła
’ 3 ząbki czosnku
Warzywa porządnie wyszorować, dowolnie rozdrobnić, koperek posiekać, ugotować do miękkości, zmiksować i doprawić do smaku – masłem i przyprawami.



