Pesto z rukoli

Składniki:

• 20 dag rukoli
• 4 ząbki czosnku 
• 3/4 szklanki orzechów włoskich 
• 7 dag ostrego sera żółtego 
• 6 łyżek oliwy z oliwek 
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Wszystkie składniki miksujemy w wysokim naczyniu. Gotowe pesto podajemy jako dodatek do makaronu. Przechowujemy w lodówce 10-14 dni.