Gotujemy z siostrą Teresą
Kapusta krótko gotowana
WARZYWNE RARYTASY
Składniki:
- główka młodej kapusty
- 2 marchewki
- cebula
- 3 łyżki oleju
- 3 łyżki koperku
Wykonanie:
Cebulę siekamy i szklimy na oleju. Kapustę szatkujemy i wrzucamy na gotującą się wodę. Gotujemy 2 min, odcedzamy, ponownie zalewamy wrzątkiem, dodajemy startą marchewkę i zeszkloną cebulę oraz połowę koperku i gotujemy 15 min. Przed podaniem posypujemy pozostałym koperkiem.



