FOT. BIGSTOCK
Pieczona cielęcina z rozmarynem
- 1 kg cielęciny bez kości
- łyżka masła
- 2 łyżki oleju
- cebula
- 3 ząbki posiekanego czosnku
- 180 ml wytrawnego białego wina
- liść laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego, 7 ziaren pieprzu, łyżka tymianku
- 3 łyżki oliwy
- łyżka suszonego rozmarynu
- sól, pieprz
Opłukane i osuszone
Pozostało do przeczytania:
60%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .