Przepis z audycji „Porady kulinarne” w Radiu Maryja, 1 sierpnia 2018 r.

Dip z buraków

Składniki:

  • 4 buraki
  • 4 jabłka
  • 2 marchewki
  • cytryna
  • łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • łyżeczka startego imbiru
  • szklanka jogurtu naturalnego lub śmietany 12%

Wykonanie:

Warzywa i jabłka obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy blenderem. Następnie dodajemy miód, imbir, sól, sok z cytryny, jogurt lub śmietanę i mieszamy.