zdjecie

Środa

Gulasz z cielęciny

Jolanta Żaba, szef kuchni ośrodka Villa Carpatia w Żołyni

’ 500 g cielęciny pokrojonej w grubą kostkę

’ 2-3 łyżki masła klarowanego

’ duża cebula

’ 2-3 ząbki czosnku

’ marchew, pietruszka

’ 1/2 pora

’ 1/2 szklanki białego wytrawnego wina

’ 1,5 szklanki wody

’ 1/3 łyżeczki słodkiej papryki

’ 3 łyżki śmietany kremówki

’ łyżka mą

Pozostało do przeczytania:
69%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności