zdjecie

Ryba zapiekana z porem

Monika M. Zając

Filety kroimy na pół i obsypujemy z obu stron przyprawami. Każdy kawałek ryby układamy na folii aluminiowej, posypujemy posiekaną białą częścią pora i zawijamy folię w szczelną kopertę. Pieczemy w piekarniku 15 min w 180 st. C. Podajemy np. z fasolką szparagową lub surówką z kapusty kiszonej.