Zawarty w brokułach sulforafan skutecznie usuwa z organizmu substancje toksyczne, odpowiedzialne m.in. za zmiany nowotworowe
Brokuły w walce z nowotworem
Popularne stały się po 1920 roku, kiedy to w Stanach Zjednoczonych zaczęto je reklamować jako „wysokowartościowy produkt o niebanalnym smaku”. Pochodzące z regionu Morza Śródziemnego (Cypr) brokuły były jednak znane już w czasach starożytnych.
Wyglądem przypominają zielony kalafior. Czasami zwane
Pozostało do przeczytania:
93%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .