Poniedziałek

I śniadanie: owsianka z siemieniem lnianym i jagodami

II śniadanie: plasterki upieczonej piersi z indyka, bułeczka pszenna lub pełnoziarnista, pomidor

Obiad: gotowane klopsiki drobiowe, kasza jaglana, marchewka na parze, surówka z czerwonej kapusty

Podwieczorek: burak gotowany z musem jabłkowym (patrz przepis)

Kolacja: dozwolone pieczywo, pasta z fasoli białej, ogórek kiszony