Pasztet z kaszy gryczanej

Jolanta Żaba szef kuchni ośrodka Villa Carpatia w Żołyni

• 400 g ugotowanej kaszy gryczanej

• 500 g pieczarek

• 4-5 cebul

• 2 marchewki

• pietruszka

• 4 jajka

• 4-5 łyżek masła klarowanego

• sól, pieprz, oregano

 

Marchewkę, pieczarki i pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni roztopić masło, dodać pokrojone cebu

Pozostało do przeczytania:
47%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności