Pulpety z karkówki
’ 1/2 kg zmielonej karkówki
’ pół suchej bułki
’ 2 jajka
’ sól, pieprz
’ 2 łyżki musztardy
’ 2 szklanki wody
’ pół szklanki mleka
’ ząbek czosnku
Bułkę namoczyć w mleku. Do mięsa dodać bułkę, jajka, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek. Pulpety wyrobić, gotować ok. 20
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .



