Pulpety gotowane

•- 300 g mięsa drobiowego mielonego
-• jajko
•- 2 łyżki siekanego koperku i natki pietruszki
-• 2 szklanki przecieru pomidorowego
-• szczypta soli i pieprzu

Mięso doprawić, dodać zieleninę i jajko. Wymieszać i uformować małe pulpety. Zagotować szklankę wody i dodać przecier pomidorowy. Mieszać i doprawić, następnie włożyć pulpety i dusić ok. 30 minut.