FOT. BIGSTOCK

UDKA KURCZAKA W WINIE

Maria Majewska

8 podudzi z kurczaka
mąka do oprószenia
łyżka masła klarowanego
6 szalotek
250 g pieczarek
2 marchewki
700 ml czerwonego wytrawnego wina
2 łyżki przecieru pomidorowego
3 ząbki czosnku
tymianek
rozmaryn
sól, pieprz

Podudzia przyprawić solą i pieprzem. Oprószy

Pozostało do przeczytania:

54%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna

w sklepie

koszt jednego numeru to 3,90 zł
w prenumeracie jest jeszcze taniej
dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
popularne formy płatności