Chleb domowy pszenno-żytni na zakwasie

AZ

Składniki:

  • 0,5 kg mąki pszennej
  • 30 dag mąki żytniej
  • 2 łyżki zakwasu
  • płaska łyżka soli
  • ok. 3 szklanek zimnej wody
  • 1/2 szklanki siemienia lnianego
  • 1/3 szklanki ziaren dyni i słonecznika

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce i wyrobić ciasto tak, ab

Pozostało do przeczytania:
76%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności