Uwaga na szkodliwe substancje

Alginian amonu E403

AZ

Jest to dodatek zagęszczający i żelujący, pozyskiwany z wodorostów. W jakich produktach go znajdziemy?

Alginian amonu to organiczny związek chemiczny, który jest solą amonową kwasu alginowego. Jest to substancja pochodzenia naturalnego, występująca głównie w ścianach komórkowych niektórych gatunk

Pozostało do przeczytania:
83%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności