Uwaga na szkodliwe substancje

Galusan propylu E310

AZ

To syntetyczny dodatek stosowany w przemyśle spożywczym, m.in. w produktach zawierających tłuszcze i oleje, które są podatne na utlenianie. Nie jest obojętny dla zdrowia.

E310 jest estrem kwasu galusowego i alkoholu propylowego, ma postać białego lub lekko żółtawego proszku, który jest nierozpusz

Pozostało do przeczytania:
88%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności