zdjecie

Risotto z dynią i kurkami

Maria Majewska

500 g miąższu dyni hokkaido,

400 g ryżu arborio

850 ml bulionu

duża cebula

2 szklanki kurek

kilka gałązek świeżego tymianku

80 g tartego parmezanu

2 łyżki masła

3-4 łyżki oliwy

sól, pieprz

prażone pestki dyni

Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć oczyszczone i pokrojo

Pozostało do przeczytania:
64%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności