zdjecie

Risotto z borowikami

Maria Majewska

300 g ryżu arborio

250 g suszonych borowików

litr bulionu warzywnego

duża cebula

2 ząbki czosnku

150 ml białego wina

50 g masła

50 g startego parmezanu

oliwa, sól, pieprz

natka pietruszki

Cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Grzyby oczyścić

Pozostało do przeczytania:
67%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności