Kurczak w sosie estragonowym
800 g polędwiczek z kurczaka
2 łyżeczki mąki
Sos estragonowy:
2 szalotki
2-3 ząbki czosnku
100 ml białego wina
250 ml śmietanki 30 proc.
3 łyżeczki musztardy Dijon
3 łyżeczki świeżego estragonu (lub 1,5 łyżeczki suszonego)
2 czubate łyżki masła, łyżka oliwy
łyżeczka sok
Pozostało do przeczytania:
63%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .