Przepis z audycji „Porady kulinarne” w Radiu Maryja z 31 grudnia 2025 r.
Sałatka z kapusty
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty białej 4 marchewki 2 duże cebule 25 dag cukru łyżka soli 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki octu słoiczek chrzanu sok wyciśnięty z cytryny
Wykonanie:
Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej, cebule pokroić w kostkę. Przygotowane warzywa połączyć, dodać sól, cukier, olej, ocet, chrzan i sok z cytryny. Całość wymieszać. Sałatkę można przechowywać w słoikach w lodówce do 2 tygodni.
