Zupa z porów

Maria Majewska

1,6 l bulionu warzywnego

1,2 kg ziemniaków

4 białe części pora

400 g szalotki

30 g masła

łyżka oliwy

5 łyżeczek musztardy Dijon

250 g śmietanki 30 proc.

2 łyżeczki tymianku suszonego

sól, pieprz

Do podania:

100 g surowego boczku wędzonego

4 łyżki jogurtu naturalne

Pozostało do przeczytania:

69%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna

w sklepie

koszt jednego numeru to 3,90 zł
w prenumeracie jest jeszcze taniej
dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
popularne formy płatności