A’la bigos z fenkułu
Składniki:
• 3 duże bulwy fenkułu (kopru włoskiego)
• 400 g piersi z indyka
• 2 średnie cebule
• 2 kwaśne jabłka
• szklanka bulionu warzywnego
• masło klarowane (ghee) do smażenia
• szczypta bertramu i galgantu
• sól kamienna do smaku
• odrobina macierzanki
• opcjonalni
Pozostało do przeczytania:
81%
Drogi Czytelniku,
Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .