Kiszona czerwona kapusta

I wersja

Składniki:

1-2 główki czerwonej kapusty
4 łyżki soli

 

Wykonanie:

Kapustę poszatkować. Posolić i kisić przez 12 godzin w kamiennym garnku. Potem przełożyć do innego naczynia, ubić, obciążyć i trzymać dwa tygodnie ściśniętą. Następnie włożyć do mniejszych słoiczków. Dolać soku

Pozostało do przeczytania:
55%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .
Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności