Dżem z pigwy

Składniki:

1 kg masy z pigwy 1 kg cukru

Wykonanie:

Pigwę gotować w całości 5 minut. Sparzoną obrać ze skórki i zmiksować, przetrzeć przez sito. Do powstałej masy dodać cukier, wymieszać i powkładać do słoików. Zapasteryzować.