Ryba w galarecie

Składniki:
- ok. 1 kg dowolnej świeżej ryby (karp, szczupak, sandacz)
- 1,5 l wody
- marchew
- pietruszka
- mały seler
- por
- cebula
- 1-2 liście laurowe
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- sól
- 6 łyżeczek żelatyny
- 2-3 białka
- pół szklanki wody

 

Wykonanie:
Rybę oczyścić, posolić, pokroić

Pozostało do przeczytania:
66%

Drogi Czytelniku,

Pełny dostęp do artykułu i całego wydania jest płatny.
Polecamy zakup poprzez serwis: sklep.naszdziennik.pl oferujący szeroki wachlarz kanałów dostępu. .

Zalety kupna
w sklepie
  • koszt jednego numeru to 3,90 zł
  • w prenumeracie jest jeszcze taniej
  • dostęp w dwóch formach PDF oraz on-line
  • możliwość pobierania wydań ze strony sklepu
  • możliwość otrzymywania wydań drogą mailową
  • popularne formy płatności